附片蒸羊肉

附片蒸羊肉组成

附片蒸羊肉的功效与作用

散寒温中,补阳强心,强身壮骨,可用于心肾阳虚所引起的心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、关节疼痛、小便清长、阳痿以及脾胃虚寒等症的辅助性食疗。

附片蒸羊肉做法

将制附片洗净,羊腿肉洗净后入锅煮熟,捞出切成2.5厘米见方的肉块。取大碗1只,下入羊肉块,上放制附片、葱结、姜块、猪油、精盐、黄酒和清汤,上笼蒸约1小时,食用时去葱结、姜块,撒上葱花、味精、胡椒粉调味。

相关食疗

附片蒸羊肉

补阳强心,壮骨。适用于肾阳虚所致的心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、尿清长、关节冷痛、阳痿等症。