番茄木耳猪血汤

番茄木耳猪血汤组成

番茄木耳猪血汤的功效与作用

猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。西红柿有清热解毒、化痰止渴、利尿消肿作用,黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在入体消化系统内的杂质,清洁血液和解毒作用。经常食用还可以有效清除体内毒素。

番茄木耳猪血汤做法

将猪血切成薄片,番茄切片,木耳撕成小块。锅中加油,烧热后放葱花、蒜末爆锅,将猪血煸至两面变色,加高汤烧开,将木耳、番茄下入,加料酒少许。煮开10分钟即可,放入盐、鸡精调味食用。