1条
15克
适量
①鲫鱼宰杀洗净，斩成两段后下入热油锅煎香；豆蔻、陈皮均洗净浮尘。
②锅置火上，倒入适量清水，放入鲫鱼，待水烧开后加入豆蔻、陈皮煲至汤汁呈乳白色。
③加入葱段继续熬煮20分钟，调入盐即可。
