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豆腐苦瓜汤
豆腐苦瓜汤
夏
豆腐苦瓜汤组成
豆腐
100个
苦瓜
1根
盐
适量
豆腐苦瓜汤的功效与作用
豆腐有清热解毒的功效;苦瓜可以除热败火、清心明目。二者一起煮汤对于风热感冒引起的头痛、咳嗽、发热等症状有很好的缓解作用。
豆腐苦瓜汤做法
1.豆腐1小决(约100克)洗净,切片。苦瓜洗净,去子,切条。
2.锅中加入适量清水,大火烧沸,放入苦瓜和豆腐煮5分钟,加盐调味即可。