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豆腐炖豆尖
豆腐炖豆尖
塑体健身
豆腐炖豆尖组成
豆腐
500g
豌豆苗尖
500g
豆腐炖豆尖的功效与作用
清淡适口。豆腐味甘咸,性寒,所含蛋白质、钙、磷、铁丰富。功能为宽中益气,清热活血,化胀利水,润燥生津。豌豆苗尖味甘,性平。功能为和中生津,止渴下气,通乳消胀,补中益气。此菜肴佐餐服食,补气,通便,减肥,适用于气虚便秘的肥胖症,常食可健美、瘦身。
豆腐炖豆尖做法
将水煮沸后,把豆腐切块下锅,也可先用菜油煎豆腐一面至黄,再加水煮沸,然后下豌豆苗尖,烫熟即起锅,切勿久煮。