豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜组成

豆豉鲮鱼油麦菜的功效与作用

有益于体内各种蛋白质、糖类、脂质及胆固醇的消化。适当食用可促进脑部健康,利于肠道消化,对新陈代谢也有帮助。

豆豉鲮鱼油麦菜做法

1.将油麦菜洗净切成段。

2.坐锅点火,待油热后下葱、姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。

相关食疗

豆豉鲮鱼油麦菜

油麦菜含有维生素C有利于鲮鱼中铁质的吸收。此菜适合贫血女性食用。

豆豉鲮鱼油麦菜

油麦菜有降低胆固醇、治疗神经衰弱、淸燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。