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冬菇面筋
冬菇面筋
塑体健身
冬菇面筋组成
面筋
100g
干冬菇
5g
冬笋
25g
糖
10g
团粉
10g
花生油
0g
酱油
10g
冬菇面筋的功效与作用
健脾养胃,宣肺止咳,理气化痰。适用于老年人,孕妇,乳母,儿童和高血压、冠心病、肾炎、胃炎、肥胖症、肝炎、贫血、脑血管疾病、慢性气管炎,术后恢复期等患者食用。
冬菇面筋做法
将面筋切成块,冬笋切成薄片,把冬菇用开水泡洗净,去蒂切成片。油烧热后先炒面筋,再把冬菇及笋片放入同炒几下,加入酱油、糖并略加水或汤同煮,入味即可。