冬瓜粥

冬瓜粥组成

冬瓜粥的功效与作用

清热,养胃,利尿。用于治疗暑热烦闷、消渴等症。

冬瓜粥做法

冬瓜切成小块;粳米洗净;熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成,以盐调味后食用。

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