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冬瓜山药腰片汤

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群

适用疾病

冬瓜山药腰片汤功效与作用:急、慢性肾病水肿者,常食、多食冬瓜会感到有明显的利水消肿效果。冬瓜皮利水作用更为显著,可以煎汤喝。

食用禁忌

冬瓜山药腰片汤做法步骤:

1.冬瓜1小块(约100克)去皮,洗净,切片;猪腰洗净,切成两半,剔除筋膜后切成腰花,汆水。

2.山药1小段(约100克)洗净,去皮,切块;姜洗净,切片;鲜香菇洗净,切片。

3.猪腰、鲜香菇和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲1小时;放入冬瓜和山药煮熟,加盐调味即可。

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