750g
350g
3g
8g
15g
50g
将草鱼去磷、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎,加入料酒、冬瓜、精盐、葱、姜及清水,煮至鱼熟烂入味,拣出葱、姜即可出锅。每周一两顿,分次服用或佐餐均适。