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地黄蒸白鸭
地黄蒸白鸭
丰胸健乳
地黄蒸白鸭组成
生地黄
100g
怀山药
200g
枸杞子
30g
白鸭
1只(重约2000g)
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
清汤
适量
盐
适量
味精
适量
地黄蒸白鸭的功效与作用
将鸭去毛、内脏及鸭骨,后洗净,用盐、胡椒、黄酒涂在鸭体内外,加入葱、姜腌1小时。生地黄装纱布袋,垫在一大碗底。把腌好的鸭肉切成1厘米见方的丁;山药去皮切丁,与枸杞子混匀,放在生地黄布袋上,注入清汤,上笼蒸约2小时,至鸭肉熟烂翻扣盘中,除去药袋即可服用。佐餐适量食用。
地黄蒸白鸭宜忌
滋肾补阴。适用于治疗妇女面部黄褐斑,同时兼有腰膝酸软、形体消瘦、眩晕耳鸣、午后潮热等。