大蒜粥

大蒜粥组成

大蒜粥的功效与作用

大蒜具有温阳杀菌的作用,与黑豆一起煮粥,能补肾、杀菌,缓解腹泻。

大蒜粥做法

1.大米淘洗干净;大蒜洗净;黑豆洗净,浸泡2小时。

2.黑豆与浸泡黑豆的水一起放入锅中,大火烧沸后,改小火,煮至黑豆将熟,放入大米继续煮。

3.再次烧沸时,放入大蒜,直至豆、米皆熟即可。

相关食疗

大蒜粥

健胃、消炎、下气,止痢。适用于急性菌痢。