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大蒜炖绿头鸭
大蒜炖绿头鸭
急性肾炎
大蒜炖绿头鸭组成
独头紫皮大蒜
150g
绿头鸭
1只(3年以上)
大蒜炖绿头鸭的功效与作用
利尿消肿,滋阴补中。适用于慢性肾炎肾病型。
大蒜炖绿头鸭做法
将绿头鸭去毛剖腹弃内脏。大蒜剥去外衣,将蒜瓣填入鸭腹,用线缚好,放入锅内炖至烂熟,加佐料(不加盐)。1天分数次食,数天1只。