大蒜鳖肉汤

大蒜鳖肉汤组成

鳖

1只(200g)

姜

适量

葱

适量

黄酒
黄酒

适量

精盐
精盐

适量

大蒜鳖肉汤的功效与作用

滋补肝肾。

大蒜鳖肉汤做法

将鳖活杀,去内脏,洗净,大蒜去皮压碎,放入锅中,加黄酒、姜、葱等,隔水炖熟,约1小时左右,分次食用。