大蒜煲牛肉

冻疮

大蒜煲牛肉组成

大蒜

250g(去皮衣）

牛肉

500g(切块）

适量

大蒜煲牛肉的功效与作用

补益气血、祛寒除湿。适宜于寒湿性冻疮患者使用。

大蒜煲牛肉做法

起油锅放入大蒜炒香后与牛肉同置砂锅内，加适量水，先以武火烧沸后，改用文火，煲至牛肉熟烂后调味即可。