当归煨猪胫

当归煨猪胫组成

猪胫骨
猪胫骨

500g(粗者)

食盐
食盐

适量

当归煨猪胫的功效与作用

补阴血,养肝肾,强筋骨,壮腰脊。适用于骨折恢复期病人的营养食疗。

当归煨猪胫做法

将当归切片,猪腔骨砸成小块,连同附着的少许筋肉,一起放入锅内,加水适量,置火上煮汤,水沸1小时(高压锅15分钟)后,加食盐调味即可。取汤温服。一天一次或1/2天,可连用1~2个月。