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党参黄芪牛肉汤
党参黄芪牛肉汤
补气固表
健脾益胃
强健体魄
增强抵抗力
党参黄芪牛肉汤组成
党参
20克
黄芪
20克
牛肉
250克
盐
适量
葱段
适量
党参黄芪牛肉汤的功效与作用
党参、黄芪均有补气固表及健脾益胃的功效,牛肉可强健体魄、增强抵抗力。三者合用,对体质虚弱易感冒者有一定的补益效果。
党参黄芪牛肉汤做法
1、牛肉洗净,切块;党参、黄芪分别洗净,党参切断,与黄芪、牛肉同放于砂锅中,加适量水,大火煮开,撇去浮沫,加入葱段。
2、转小火炖至牛肉熟烂,捡出黄芪,加入盐调味即可。