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醋熘青椒
醋熘青椒
春
夏
秋
冬
醋熘青椒组成
青椒
250克
盐
4克
味精
1克
醋
35克
香油
10克
油
50克
醋熘青椒的功效与作用
青椒富含维生素C和胡萝卜素,两者结合后,可形成保护,免受自由基侵蚀,以保护眼睛健康,有效预防中老年白内障的发生。
醋熘青椒做法
1.青椒洗净,去蒂、去好。
2.炒锅置中火上,将青椒倒入锅内,干煸至起皱时,下油、盐炒转;然后放醋簸转起锅入盘,放上味精、香油上桌食用。