苁蓉炖猪肝

苁蓉炖猪肝组成

苁蓉炖猪肝的功效与作用

补肝明目,适用于肝血不足引起的目涩眼花、视物不清、夜盲者。每日食用150g左右,连服5~7天为1疗程。

苁蓉炖猪肝做法

先将猪肝、肉苁蓉洗干净切成薄片,放在砂锅内,加入清水足量,用小火煮至半熟时,下入姜片、精盐各少许,猪肝熟透后即可。