50g
6g
1尾（约1000g）
适量
少许
将鱼去鱗、腮及内脏洗净，把陈皮、赤小豆、草果洗净后填入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、盐、胡椒，加水适量炖汤。然后取鱼汤加入大米，煮成稀粥。每日2次，温热食。
