300g
适量,白糖
1小匙
适量
少许
1.将莲藕去皮,洗净,切成片。
2.锅置火上,放油烧热,放入花椒,炸出香味后捞出不要,再加入藕片略炒。
3.加入少许肉汤、盐、白糖、翻炒均匀,最后淋上香油,起锅即可。
该药膳具有养阴、润燥、生津、止渴之功效。