15g
1只(约500g)
30g
适量
1.枸杞子洗净,放入清水中浸泡10分钟;黑木耳用温水泡开后,洗净,撕成小块。2.太子参放入清水锅中,煎汁,连煎2次,合并照汁备用。3.猪肺用温水洗净,放入汤锅中,加入适量清水煮10分钟,取出,然后切成小块。4.再把猪肺、枸杞子、太子参汁、黑木耳一并放瓦罐中,加适量的清水和盐,文火慢煲,1小时后放入小菜心,改中火煮5分钟,最后放入味精即可。
佐餐食用。