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参杞斑鸠汤
参杞斑鸠汤
明目聪耳类
参杞斑鸠汤组成
斑鸠
1只
党参
24g
枸杞子
12g
红枣
15g
精盐
适量
参杞斑鸠汤的功效与作用
强身明目,补益脾肾,可用于老年性白内障、远视、年老体衰等症的辅助食疗。凡肝热目赤而视力减退者慎用。
参杞斑鸠汤做法
将斑鸠宰杀,去毛及内脏,洗净后切成丁块。党参、红枣、枸杞子洗净,与斑鸠块同下锅,加清水适量,用大火煮开后换用小火炖2小时,加精盐调味。