蚕豆壳冬瓜粥

急性肾炎

蚕豆壳冬瓜粥组成

80～100g

蚕豆壳

20g

粳米

适量

消水肿，利小便，清热毒，止烦渴。适用于急慢性肾炎水肿胀满、小便不利，及肝硬变腹水、脚气浮肿、口干作渴、肺热咳嗽、痰喘。

先将蚕豆壳煎煮，取汁去渣，再将冬瓜洗净，切成丁块，同粳米适量一同煮成粥，然后兑入蚕豆壳汁即可；或用蚕豆壳、冬瓜子一并煎水，去渣和米煮粥。每日2次，10〜15日为1疗程，经常食用效果更好。