200g
100g
20g
适量
1.将菠菜择洗干净,入沸水稍微氽烫一下,捞出切碎。
2.虾皮洗净。
3.粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,以武火煮沸后,放入虾皮,转文火熬煮至待粥快煮熟时,加入菠菜,煮熟后加入盐调味,搅拌均匀即可。
佐餐食用。