Toggle navigation
乡间郎中
首页
男性
女性
中药材
对药
方剂
偏方
疾病
茶方
食疗
食材
经络
五脏
体质
按摩
艾灸
拔罐
刮痧
24节气
养生资讯
首页
食疗
全部食疗方
拔丝香蕉
拔丝香蕉
春
夏
秋
冬
拔丝香蕉组成
香蕉
3根
鸡蛋
2个
面粉
1碗
黑芝麻
2小匙
水
2小碗
纯麦芽
1大匙
沙拉油
6碗
砂糖
6大匙
拔丝香蕉的功效与作用
香蕉中还含有大量钾元素,可排除体内多余的盐分,而且具有利尿作用,有助于水分的新陈代谢,因此可以消浮肿。
拔丝香蕉做法
1.香蕉去皮,切成小段成滚刀块,蘸一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉合成的稠糊中,上浆拌匀,待用;
2.把香蕉逐个放入油锅,炸至金黄色后捞出;
3.油锅内放入适量白糖,油温不要太高,熬至糖浆呈浅黄色,能抽出糖丝时,把炸好的香蕉块放入糖浆中,高火,快速翻动,使糖浆均匀裹于香蕉上,即可。