白萝卜粥

白萝卜粥组成

白萝卜粥的功效与作用

白萝卜性凉、味甘辛,有清热生津、凉血止血的功效,和大米搭配有止咳化痰、消肿胀、止消渴的作用。

白萝卜粥做法

1.白萝卜1小段(约100克)洗净,切小块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量高汤,大火烧沸后改小火,熬煮至粥熟。

3.放入白萝卜,小火再煮20分钟,至白萝卜软烂即可。

相关食疗

白萝卜粥

止咳化痰,消食利膈,止渴,消膨胀。可用于治疗老年人或体弱者患有的慢性气管炎和糖尿病。

山药白萝卜粥

白萝卜能止咳定喘;山药能健脾养胃。二者结合,能祛邪、益气、平喘。