百合莲子排骨汤

百合莲子排骨汤组成

百合莲子排骨汤的功效与作用

百合、莲子均具有安神除烦、滋阴养颜的功效;枸杞子可滋补肝肾;米酒可行气活血。以上几味合用,对产后抑郁或烦躁不安、心悸不安、失眠多梦者有很好的改善作用。

百合莲子排骨汤做法

1、猪排骨洗净斩块,入沸水中氽烫,去血水捞出沥干水分,备用。

2、莲子、百合洗净,莲子去心,百合掰成瓣。

3、将以上材料与枸杞子、米酒一同放入锅中,炖煮至猪排骨完全熟烂,加入盐调味即可。