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鹌鹩红芸豆粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群

适用疾病

鹌鹩红芸豆粥功效与作用:鹌鹑味甘、性平,可补中益气、清利湿热;红芸豆中含有的皂角化合物能改善水肿,通过代谢还能解毒催吐。

食用禁忌

鹌鹩红芸豆粥做法步骤:

1.鹌鹑肉洗净,切小块;红芸豆洗净,浸泡6小时。

2.锅置火上,放入红芸豆和适量清水,大火烧沸;放入鹌鹑肉和姜片,再次烧沸后改小火,熬煮成粥。

3.待粥煮熟时,加盐调味即可。

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