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鱼肚
鱼肚

鱼肚

yudu

中药: 鱼鳔

别名:白花胶、鱼胶、鱼鳔。

性味:味甘,性平。

归经:

季节:春,夏,秋,冬

食用人群:

鱼肚介绍 - 鱼肚图片

石首科大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鳔。

鱼肚的功效与作用

味甘,性平。可补肾益精、补肝熄风、止血抗癌。适用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、创伤出血等症。

鱼肚的营养价值

鱼肚的禁忌-副作用

痰湿质、湿热质者忌用。

 

鱼肚怎么吃

鱼肚选购方法

鱼肚妙方

鱼肚用量

鱼肚引经据典

鱼肚食用方法

白花胶在食用前,必须提前泡发,质薄的白花胶,水发易烂,油发较好,而质厚的白花胶两种发法皆可。

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