中药:
别名:
性味:
归经:
季节:春,夏,秋,冬
食用人群:
元宵是中国的代表小吃之一,历史悠久据传,汤圆源自宋朝因汤圆在煮制时在锅中又浮又沉,所以也有浮元子的叫法元宵象征合家团圆,正月十五的时候吃元宵寓意新的一年万事如意。
补身祛寒。
1.旺火煮:用旺火把水烧开,然后把元宵下到锅里,用勺徐徐推动,使其旋转不粘锅。
2.慢火煮:元宵浮起后,立即改用慢火。若继续用旺火煮,元宵不断翻滚就会破裂。
功效作用:宽中行气、化种滞、下气生津、清热化痰。 "
功效作用:止咳化痰,消食利膈,止渴,消膨胀。可用于治疗老年人或体弱者患... "
功效作用:预防、治疗流行性感冒和白喉。 "
功效作用:宽中行气、化种滞、下气生津、清热化痰。适用于治疗烧心、腹胀、... "