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荔枝
荔枝

荔枝

lizhi

中药: 荔枝

别名:妃子笑、荔支、丽枝、离子、勒荔、火山荔。

性味:性温,味甘、酸。

归经:归脾、胃、肝经。

季节:

食用人群:适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泄、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用。

荔枝介绍 - 荔枝图片

又名妃子笑、荔支、丽枝、离子、勒荔、火山荔。荔枝是中国特产的一种水果。荔枝属亚热带精品名优水果,被誉“岭南果王”,驰名中外。荔枝的果实为圆形或心形,外皮有鳞状突起物,呈鲜红、紫红、青绿或清白色,果肉为半透明状的凝脂物,柔软多汁。

荔枝清甜多汁,营养丰富,还有药效,据《本草纲目》记载:荔枝可止渴、益人颜色,通神、益智、健气。荔枝树木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。荔枝花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。

荔枝的功效与作用

生津止渴,健脾止泻,补血美颜。

食鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆;干荔枝水煎或煮粥食用有补肝肾、健脾胃、益气血的功效,是病后体虚、年老体弱、贫血、心悸、失眠等患者的滋补果品。荔枝富含铁元素及维生素C,铁元素能提高血红蛋白的含量,使人面色红润,而维生素C能使皮肤细腻富有弹性。

理气补血:荔枝对B型肝炎病毒表面抗原有抑制作用。对身体虚弱,病后津液不足者,可作为补品食用。

补心安神:荔枝所含的丰富糖分具有补充能量增加营荞的作用。研究证明,荔枝对大脑有补养的作用,能够改善失眠、健忘疲劳等症状。

荔枝含有丰富的糖分。具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑有补养的作用,能够改善失眠、健忘、疲劳等症状。其中所含的丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫力,提高抗病能力。

荔枝对B型肝炎病毒表面抗原有抑制作用,还能使血糖下降,降低肝糖含量,可应用于治疗糖尿病。

 

荔枝的营养价值

荔枝营养丰富,果肉中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸及蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C、磷、铁及柠檬酸等成分。

荔枝的禁忌-副作用

1.荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泄、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用。

2.荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食发热老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝否则会加重病症。

荔枝怎么吃

与红枣搭配食用,具有健脾止泻的功效。

荔枝选购方法

将鲜荔枝果实放在密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的储藏环境。在一至九摄氏度的低温下能保存三十天;常温下能保存六天。

荔枝妙方

1.治风寒感冒:取鲜荔枝肉30克、黄酒适量,一起放进砂锅中用慢火煮温,饮服。每日2次。

2.治寒性哮喘:取荔枝干肉25克(鲜品50克)、红茶1克,以沸水300毫升冲泡5分钟,分3次热服。

荔枝用量

荔枝引经据典

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 此句出自唐朝诗人杜牧的《过华清宫绝句》,乃有感于唐玄宗、杨贵妃荒淫误国而作。据《新唐书杨贵妃传》记载:妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师。 “治瘰疬,疔肿,发小儿痘疮。”——《本草纲目》

荔枝食用方法

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