蔊菜性凉，味辛微苦，具有清热利尿、活血通经、镇咳化痰、健胃理气、解毒之功效。此外，它能健胃理气，常用于腹内积滞、大便不畅、食欲不振等病症的辅助食疗。而且，所含的蔊菜素对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌及大肠杆菌均对病毒有抑制作用。
又名野油菜、碎米菜。蔊菜是十字花科植物蔊菜的嫩茎叶，营养丰富，味道鲜美。
蔊菜富含蛋白质、脂肪、蔊菜素、蔊菜酰胺及维生素B2、维生素C、胡萝卜素、磷、钾、钙、铁等各种维生素和矿物质。
1.感冒、热咳、黄疸、水肿、咽痛、风湿性关节炎、跌打损伤等症患者宜食。
2.由于蔊菜易生热，所以外感时邪及内有宿热者要忌食。
润肺止咳，清热生津，适用于肺热咳嗽，痰湿壅滞、胸闷脘胀等病症。
适用于感冒、热咳、咽痛、水肿、心烦失眠、手足心热等病症。民间还经常用以治疗头目眩晕。
健脾和胃，利水消肿，适用于水肿、湿痹、消化不良、感冒、热咳等病症。
【蔊菜的功效与作用】 清热利尿，活血通经，止咳化痰。/