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东风菜

性味归经: 性寒,味甘、辛。

科属:菊科。

适宜人群:头痛、咽痛、跌打损伤、毒蛇咬伤、关节痛等病症患者宜食。

相关中药:东风菜

东风菜的功效与作用

东风菜性寒,味甘、辛,具有清热解毒、活血消肿、镇痛之功效。常食东风菜可以增强人体免疫功能。

东风菜介绍

又名山白菜、小叶青、冬风草、仙白草。东风菜属于菊科植物,营养丰富,而且药用价值也较高。

东风菜的营养价值

东风菜富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、烟酸及其他各种维生素。

东风菜禁忌

1.头痛、咽痛、跌打损伤、毒蛇咬伤、关节痛等病症患者宜食。

2.脾胃虚寒者不宜食用,凉拌东风菜不宜多食,以免导致泄泻。

相关食疗

东风菜汤

清暑益气,疗痧缓急,可用于治夏天痧气腕痛。

东风菜炒肉丝

滋阴润燥,清肝明目。适用于体虚乏力、阴虚干咳、消渴、眼目昏花、夜盲等病症。

凉拌东风菜

此菜清香碧绿,脆嫩爽口,具有增强人体正气、提高机体抗病能力的作用,使人健康少病,泽肤...

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