慈姑性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1、维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳。
又名白地栗、燕尾草、芽姑、茨菰、慈菰、剪刀草。慈姑为泽泻科植物慈姑的球茎,原产中国,欧洲多用于观赏,在中国、日本、印度和朝鲜则用于蔬菜。
慈姑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、甜茶碱、胆碱和多种维生素,以及淀粉、秋水仙碱等。
慈姑宜与生姜同食,以减少其寒性。
1.贫血、营养不良性水肿、咳嗽痰中带血、神经炎、习惯性便秘、泌尿系统结石、脚气病等病症患者适宜食用;
2.本品虽然营养丰富,但不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等;尤其对孕妇来说更要谨慎食用。
散热消结。可用于防治恶疮肿毒、肿瘤包块等。
补充蛋白质。适合肿瘤患者食用,但不宜多食。
润肤止痒。适用于皮肤瘙痒、痱子、皮疼。
润肺止咳,清胃除热。适宜肺燥干咳、咽痒、咯血者食用。
强心利尿。适用于心慌心悸、心功能不全、水肿等病症。
宜搭 慈姑+姜:能够祛除寒性
《中药大辞典》:光慈姑 拼音Guānɡ C&#
《中药大辞典》:慈姑花 拼音Cí G
《中药大辞典》:慈姑叶 拼音Cí G
《中药大辞典》:山慈姑叶 拼音Shān C&#
拼音Shān Cí Gū Huā sp
拼音Shuǐ Cí Gū
《中药大辞典》:竻慈姑 拼音Lè C
拼音Yě Cí Gū 别名