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巴旦木
巴旦木

巴旦木

badanmu

中药:

别名:偏桃、偏核桃、扁桃。

性味:

归经:

季节:春,夏,秋,冬

食用人群:

巴旦木介绍 - 巴旦木图片

巴旦木是巴旦杏的杏仁,俗称薄壳杏仁,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁。仁味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木是维吾尔族人传统的健身滋补品,也是他们最珍视的干果。

巴旦木的功效与作用

安神开窍,明目益肾。据说每日睡觉前细嚼十余粒巴旦木,长期坚持,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强。

巴旦木的营养价值

含植物油60%,蛋白质28%,及少量维生素和消化酶、杏仁素酶,同时含有18种微量元素。

巴旦木的禁忌-副作用

巴旦木怎么吃

巴旦木选购方法

挑选时可选择形状短而胖,表面呈浅黄色,核壳相对较硬,开缝率低,核仁小而鼓的,这沖巴旦木口感香脆;也可以选择形状长而瘦,表面呈深黄色,核壳相对较薄,开缝率高的,这种

巴旦木妙方

巴旦木用量

巴旦木引经据典

巴旦木食用方法

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